New Magnolia Brewing Co. hofft, dass die nationale Auszeichnung dazu beitragen wird, sein Profil zu stärken und sein Wachstum auf dem Craft Beer-Markt von Houston zu beschleunigen.Shayn Robinson sagte, es sei für New Magnolia Brewing Co., das er in den Monaten vor der COVID-19-Pandemie eröffnete, nicht einfach gewesen, in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Craft Beer-Markt Fuß zu fassen.Es musste seinen Schankraum in der Gegend von Heights zusammen mit Restaurants, Bars und anderen Brauereikneipen in der Region Houston und im Bundesstaat vorübergehend schließen.Es wechselte dann zum To-Go-Verkauf, bevor es die Kunden später wieder zum Verzehr vor Ort willkommen hieß, sobald die pandemiebedingten Beschränkungen gelockert wurden.Und das war nicht die einzige frühe Herausforderung für New Magnolia, das kurz nach der Eröffnung von einer Brauerei mit ähnlichem Namen in Mississippi verklagt wurde und Zeit und Ressourcen für einen Markenstreit auf Bundesebene aufwenden musste, den es schließlich gewann.New Magnolia tuckerte weiter und braute weiter Bier.Laut Robinson macht es jetzt Fortschritte, während es sich auf den dritten Jahrestag seiner Eröffnung vorbereitet.Und sein Familienunternehmen gewann am vergangenen Wochenende in Denver, Colorado, an Bedeutung, wo sein Heights Light Lager beim Great American Beer Festival eine Silbermedaille in der Kategorie Light Lager erhielt.Es war die zweite nationale Auszeichnung in drei Jahren für das meistverkaufte Gebräu von New Magnolia, das 2020 in der American Light-Kategorie der US Open Beer Championship eine Bronzemedaille erhielt.Das bestätigt uns wirklich, weil wir wirklich hart an diesem Bier gearbeitet haben“, sagte Robinson. „Wenn man bei einem Wettbewerb eine Auszeichnung gewinnt, dann etwa ein Jahr später im Kreis herumläuft und bei einem anderen Wettbewerb gewinnt, ist das wirklich ein solides Gütesiegel dieses Bier und was wir tun."Houstons explodierende Craft-Bier-Industrie mit über 60 unabhängigen Brauereien in der Region wurde bereits beim jährlichen Great American Beer Festival gewürdigt.True Anomaly Brewing Company in East Downtown, Eureka Heights Brew Co. in den Heights und Vallensons' Brewing Company in Pearland gewannen jeweils Goldmedaillen bei den letzten beiden Wettbewerben, wobei New Magnolia 2020 eine Bronzemedaille für seine Fr.Bernard's Grodziskie, ein polnisches Rauchbier.New Magnolia war die einzige Brauerei im Raum Houston, die beim diesjährigen Wettbewerb, bei dem insgesamt 17 Medaillengewinner aus Texas gewonnen wurden, eine Medaille gewann.„Dass wir die einzige Brauerei in Houston sind, ist überwältigend“, sagte Robinson.Das Heights Light Lager, das 4 Volumenprozent Alkohol enthält, ist eine Kreation von Robinsons Schwiegervater John Ferguson, der Mitbegründer und Chefbrauer von New Magnolia ist.Es wird mit Getreide und Hopfen aus Deutschland und mit einem Wasserprofil hergestellt, das einer Region in Deutschland entspricht, so Robinson, der sagte, das Bier sei „sehr sauber und frisch“ mit wenig bis gar keiner Bitterkeit durch den Hopfen.Robinson sagte, die jüngsten Auszeichnungszahlen seien eine Quelle des Stolzes für Greater Heights, das mit mehr als 10 Brauereien in der Gegend zu einer Art Craft-Bier-Zentrum geworden ist.Er hofft auch, dass es New Magnolia helfen kann, auf seinem jüngsten Wachstum aufzubauen.Die Brauerei hat etwa ein halbes Dutzend Biere in der Umgebung von Houston im Vertrieb, darunter bei Whole Foods Market, Total Wine & More und einigen HEB-Standorten.Und leichte Lagerbiere werden bei Craft-Beer-Konsumenten immer beliebter, so Robinson, der sagte, er habe mehr Fässer gesehen, die aus New Magnolia in der Bevis St. 1616 verschifft wurden, seit das Heights Light Lager am 8. Oktober ausgezeichnet wurde.„Wir befinden uns in dieser Flitterwochenzeit“, sagte Robinson."Es wird uns wahrscheinlich ins nächste Jahr führen, das erste oder zweite Quartal. Es hat uns die Gelegenheit gegeben, unsere Präsenz auf dem Markt in Houston weiter auszubauen. Wir haben es bereits gesehen."Füllen Sie das folgende Formular aus, um unseren neuen täglichen redaktionellen Newsletter aus dem HPM Newsroom zu abonnieren.Gepostet am 4. Oktober 2022 · Das Paar Matt und Sara Broussard aus Houston verwandelt seine Leidenschaft für Spielzeug in ein Museum, das am Donnerstag in den Heights eröffnet wird.Tags Houston Heights Houston Toy Museum Museen Spielzeugsammlung Vintage Toys West 19th StreetGepostet am 4. August 2022 · Es gibt Bedenken hinsichtlich der Sicherheit vor einer jährlichen Feier in Houstons Stadtteil Heights, bei der sich Tausende zum Einkaufen und Kontakte knüpfen.Tags 19. Straßenkultur Houston Heights White Linen Night White Oak DriveGepostet am 29. 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